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Se acerca la navidad y mis hijos son fans de que por lo menos cada semana les prepare algun postre, pastel o de preferencia panquecitos, se me ocurrio hacerles cupcakes de zanahoria y a mi receta normal le agregue una pizca de genjibre en polvo y cardamomo molido y el resultado ademas de exquisito fue un pan con un aroma delicioso, casi como oler aquellos saquitos con naturaleza muerta que se hacen o se compran para adornar y perfumar nuestra casita.
los panquecitos volaron! y apartè unos cuantos para aprovechar e ir sacando muestras para mi venta de este año y lo que se me ocurrio hacer esta vez con un poquito de fondant que tenìa preparado fueron estos cupcakes decorados con caritas de niñitos de genjibre (aunque a mi me parecieron tan tiernos que los veo mas como bebès de genjibre!)
espero sus comentarios y si alguien gusta tambien los tenemos a la venta, proximamente les traere mas modelos navideños que estarè elaborando todo este mes....
salu2! y ahhh! ya huele a navidad!
Para esta època navideña "Artesanìas dulces ESPECTRA`S DESIGNS" se complace en elaborar para ustedes este riquìsimo tronco navideño!
Esta hecho con chocolate Turìn amargo y chocolate con leche y lleva una mezcla de nueces (avellana, nuez, almendra, etc)
Es un excelente detalle para regalar o compartir con sus seres queridos en estas fechas y estarà disponible solamente por el mes de diciembre y parte de enero para quien guste.
Hagan sus pedidos con tiempo porque si son algo laboriosos, les dejo la foto para que se antojen! ...
=)
Bueno pues ya tiene rato que hice estas paletas pero se las traje para que las vean y me digan que tal esta mi desempeño en la materia de "animalitos I" jijiji es mi percepciòn de lo que serìa un zoològico hecho de bombon. Espero que si les guste, les cuento que mis favoritas fueron las de gusanito y las mas pedidas y elogiadas fueron las de "pollito tierno" (creo que de hecho ya voy a nombrarle asi a ese modelo jajaja) salu2!
Ademàs de dedicarme a hacer las galletas por pedido para su venta, tambien estoy dando cursos para aprender a hacer estas maravillas y digo maravillas porque en estos dìas di un curso de galletas decoradas con fondant y la verdad es que esta vez me enamorè de lo que hicimos en la clase ademas de que me encanto el acabado que resulto con el polvo aperlante.
A quienes hacen galletas ya sea con royal ice o con fondant, incluso a quienes hacen paletas de bombon, les recomiendo compren esta chunche para que sus piezas tengan un acabado con el brillo que aqui se le veia a nuestras galletas yo comprè el de la marca "CK PRODUCTS" en el tono: Super Pearl es totalmente comestible y lo consiguen en La Alpina o en tiendas de materia prima o donde vendan cosas para reposterìa. los dejo con mi pequeña galerìa aver que les parece, la chica que tomo el curso se fue muy feliz =D (salu2 ady!)
