Se acerca la navidad y mis hijos son fans de que por lo menos cada semana les prepare algun postre, pastel o de preferencia panquecitos, se me ocurrio hacerles cupcakes de zanahoria y a mi receta normal le agregue una pizca de genjibre en polvo y cardamomo molido y el resultado ademas de exquisito fue un pan con un aroma delicioso, casi como oler aquellos saquitos con naturaleza muerta que se hacen o se compran para adornar y perfumar nuestra casita.
los panquecitos volaron! y apartè unos cuantos para aprovechar e ir sacando muestras para mi venta de este año y lo que se me ocurrio hacer esta vez con un poquito de fondant que tenìa preparado fueron estos cupcakes decorados con caritas de niñitos de genjibre (aunque a mi me parecieron tan tiernos que los veo mas como bebès de genjibre!)
espero sus comentarios y si alguien gusta tambien los tenemos a la venta, proximamente les traere mas modelos navideños que estarè elaborando todo este mes....
salu2! y ahhh! ya huele a navidad!
martes, 1 de diciembre de 2009
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hola ceci hace mucho no se de ti espero ke todo bien, esos niños de jengibre sabían bien rikos, aun no logro entender el sabor del jengibre jaja pero el sabor del cardamomo lo ame desde el curso de angie, saludos!
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